Perancangan Last Minute

Selepas solat subuh isteriku bertanya samada aku nak ke pasar atau tak. Mungkin aku keletihan setelah bertugas selama 16 jam jadi selepas subuh agaknya aku nak menyambung kembali tidurku. Aku memang selepas subuh agak payah untuk melelapkan mata. Aku suka menonton berita Awani dahulu sebelum melakukan apa-apa aktiviti.

" Abang nak makan apa hari ni ". Tanya isteriku. Aku terdiam sambil memikirkan segala jenis makanan.
" Entah la. Abang jemu dah dengan nasi ". Ringkas saja aku menjawabnya. Diam isteriku.
" Ha...Nah dah dapat idea apa dia...Cuba abang teka ". Aku bergurau membaca ayat lalu aku hembuskan di telapak tanganku dan kemudian aku ketawa.
" Ha ha..Abang dah tau apa yang tersirat di fikiran Nah. Nah nak buat gulai jantung pisang kan kan ". Terlopong isteriku bila tekaan aku tepat sekali. Kih kih. Tok bomoh katakan.
" Best jugak no. Lama tak buat. Jom kita ambil jantung di rumah mak mertua abang dan beli daging ". Terus aku mengajak isteriku.

Kami ke pasar dulu membeli daging dan barangan lain. kemudian kami terus kerumah emak mertuaku. Aku nak tunjuk pada orang bandar bagaimana nak ambil jantung seperti dalam gambar ni. Terkial-kial isteriku menarik jantung pisang. Akhirnya berjaya juga kami mendapat 3 biji jantung.

Aku kupas siap-siap kulit jantung pisang dan aku tinggalkan sedikit untuk di kupas di rumah. Takut jadi hitam pula dia.

" Abang...kulit dia kena buang banyak ka ". Tanya isteriku

" Ya...sampai tak nampak yang merah baru la rasanya lembut ". kataku pada isteri yang belum pernah makan sebelum ini. Sejak dia berkahwin dengan aku barulah dia tahu makan gulai jantung pisang. Arwah Siti Aishah memang pakar membuat gulai ini. Kadang-kadang dimasuknya kerang. Memang sedap. Sedap juga masakan isteriku Rosnah. Sekurang-kurang aku masih merupakan insan bernasib baik sebab masih boleh merasai gulai jantung pisang.

Sekejap saja sudah masak. Di hidangnya di atas meja dalam keadaan panas lagi. Ini yang tak tahan. kalau nak lebih power aku goreng cabai kering dan di ramas hancur di dalam nasi. Masyaallah makan bertambah....