Teman-teman

Showing posts with label Kuih muih. Show all posts
Showing posts with label Kuih muih. Show all posts

Friday, May 31, 2013

Makanan Kegemaranku


Bubur gandum sudah tidak asing bagiku. Ia merupakan makanan kegemaranku selain bubur pulut hitam dan pengat pisang. Ketika dihidangkan oleh isteri aromanya sungguh wangi. Perut pun kosong. Kalau waktu muda aku lebih suka santan yang pekat dan manis rasanya. Kini umur sudah meningkat jadi terpaksa kurangkan lemak dan manisnya. Inipun sudah terbaik


Cucur bawang, burger ( inti sambal ikan bilis ) dan roti canai kacang dal. Cucur bawang aku rasa semua sudah maklum. Roti canai kacang dal mungkin ada setengah tempat tidak ada. Roti canai kosong dimasukkan kacang dal atau kacang parpu. Burger pula ia digoreng kosong. Setelah diangkat lalu dipotong dan dimasukkan timun dan sambal tumis. Ia mirip burger. Ia merupakan makananku kegemaranku tidak kira waktu pagi atau petang.


Selain roti canai kacang dal dan burger, apom lenggang juga merupakan makanan kesukaanku. Dipekan tempat aku tinggal masih ada lagi yang menjual apom lenggang. Memang sedap rasanya


Semua orang sudah maklum. Kuih lopeh dan buah melaka. Kerapnya aku beli kuih lopeh 2 dan buah melaka 2 bungkus. Aku buat macam didalam gambar. Memang best. Semasa aku masih kecil lagi ibuku merupakan orang yang memperkenalkan makanan ini kepada kami adik beradik. Ayahku tidak pernah beli dikedai kopi. Ibuku memang pakar dalam membuat kuih-kuih ini. Kini semuanya kena dibeli. Zaman sudah berubah.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...