Jeruk Mempelam

Wahh....Anak aku bagi buah mempelam. Apalagi aku ambil sebiji untuk di buat jeruk. Senang saja nak buat jeruk.

1 ) Langkah pertama aku buang kulit

2 ) Aku rendam dalam air kapur. Ini untuk merangupkan buah. Tak lembik

3 ) Setelah sejam aku remdam aku buang airnya lalu rendam pula dalam air garam. Ini untuk menghilangkan rasa masam. Sementara tu aku masak air gula

4 ) lepas air gula sejuk aku masukkan buah mempelam dan letakkan di dalam peti sejuk

5 ) Lepas 1 atau 2 hari di dalam peti sejuk. Aku keluarkan dan makan. Hurmmm...Memang lazat. Jadi pembaca sekelian. Jom pakat2 cuba....